梁平融媒讯（记者 舒琪琦）近日，重庆市规划和自然资源局、重庆市地理信息和遥感应用中心推出《重庆“渝伴礼”地图》，梁平张鸭子和梁平竹帘入选。

重庆市规划和自然资源局、重庆市地理信息和遥感应用中心推出的《重庆“渝伴礼”地图》。

梁平张鸭子是梁平卤制品手工技艺的典型代表。它采用多种天然香料熬制卤汁，先卤后烤，加工出卤香浓郁、色泽金黄的卤烤鸭。梁平张鸭子以其精湛的卤制技艺和优质的味道先后荣获了“百年老字号”和“中华名吃”称号。2011年，梁平张鸭子传统制作技艺被列入重庆市非物质文化遗产保护名录。

梁平竹帘源于宋代，是破竹取丝织成竹帘的一种传统工艺制品。梁平竹帘以蚕丝和竹丝相互交织而成，清代《高梁耆英集》一书对梁平竹帘有“薄如蝉翼淡如烟，千丝万缕总相连”的描述。2008年，梁平竹帘被列入第二批国家级非物质文化遗产名录。

每一份伴手礼，都是一个重庆的缩影，更是一张承载着重庆文化符号的城市名片，希望“渝伴礼”能带着重逢的向往，用精美的巴渝礼物，保留一份美好的山城回忆。

编辑 王晶晶

审核 曾钰洪

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